Receita da Semana: Iogurte Natural Caseiro

Oieee Meninas!!

No mercado podemos encontrar todos os tipos de iogurte natural, mas muitas vezes precisamos de uma grande quantidade de iogurte natural para preparar aquela receitinha que encontramos numa revista ou assistimos na TV e é aí que entra essa receita caseira de iogurte natural que vou ensinar hoje aqui no blog.
Iogurte natural caseiro
Imagem Ilustrativa
O iogurte natural é ótimo para deixar a saúde em dia, aumenta a longevidade, auxilia no bom funcionamento do intestino e é uma excelente fonte de cálcio para os ossos e dentes.

Essa receita que vou ensinar é uma das minhas preferidas, pois sempre uso iogurte natural para preparar sorvetes e se fosse comprar no mercado, o custo seria mais alto.

Então, aproveita a dica e prepare o iogurte natural caseiro hoje mesmo.

Você vai precisar:

- 01 litro de leite (de preferência integral);
- 01 potinho de iogurte natural (desses comprados no mercado);
- 01 colher (sopa) de açúcar (eu uso açúcar cristal).

Como fazer:

- A primeira coisa que você vai fazer é colocar o leite numa panela e levar ao fogo (não deixe levantar fervura);

- Após aquecer o leite, retire do fogo e aguarde até amornar;

- Coloque o leite num recipiente de vidro e adicione o iogurte natural, juntamente com o açúcar e misture bem até formar um líquido homogêneo;

- Deixe descansar por 5 horas e está prontinho o seu iogurte natural feito por você mesma;

- Conserve o iogurte natural caseiro na geladeira.

Dica - Caso o iogurte natural caseiro solte soro, descarte-o, mas na maioria das vezes não solta soro nenhum.

Você pode usar esse iogurte natural caseiro para preparar sorvetes, pudins, bolos, utilizar em saladas de frutas e preparar inúmeros pratos deliciosos.

O melhor de tudo é que o iogurte caseiro não contém aditivos, como por exemplo os conservantes, mas também é necessário consumi-lo no máximo em uma semana.

Espero que gostem da receita de hoje.

Beijos da Scheila!!

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Agradeço a visita!! Beijos da Scheila!!

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