Receita da Semana: Torta de Banana com Doce de Leite

Oieee Meninas!!

Trago hoje uma receita gastronômica deliciosa e super fácil de fazer, é uma das minhas tortas preferidas e é perfeita para servir no lanche da tarde, acompanhada de café ou chá, mas você pode servir como sobremesa, acompanhada de uma bola de sorvete. Sucesso na certa!

Então vamos à receita:

Ingredientes que você vai precisar:

- 01 ovo inteiro;
- 01 colher (sopa) de fermento; 
- 01 xícara (chá) de açúcar;
- 01 xícara (chá) de farinha de trigo;
- 03 colheres de manteiga ou margarina sem sal (em temperatura ambiente);
- 01 caixinha de creme de leite;
- 01 potinho de doce de leite;
- 05 gotas de essência de baunilha;
- 05 bananas médias;
- 01 limão;
- 50 gramas de coco ralado.
Como fazer a torta:

- Primeiramente, tire a casca e corte as bananas em rodelas bem finas;

- Em seguida misture o suco do limão com uma colher (sopa) de açúcar e derrame sobre as rodelas de banana;

- Em uma fôrma untada com margarina, despeje as bananas e adicione o doce de leite, espalhando com uma colher;

- No liquidificador, junte o ovo, o açúcar, o coco ralado (deixando um pouquinho para salpicar), a manteiga ou margarina, o creme de leite, a farinha e o fermento. Bata bem.

- Despeje essa massa em cima das bananas com o doce de leite e salpique com coco ralado;

- Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos;

- Após assar, retire do forno, corte em pedaços e sirva.

Fica uma delícia, eu GARANTO.

Beijos da Scheila!!

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Agradeço a visita!! Beijos da Scheila!!

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