Receita do Brigadeiro sem Leite Condensado

Bateu aquela vontade de fazer brigadeiro, e, ao pegar os ingredientes percebeu que está sem leite condensado! Calma! Isso já aconteceu comigo, e foi aí que descobri essa receita maravilhosa que compartilho hoje com minhas queridas leitoras.

A receita é bem simples, fácil de fazer e tenho certeza que você tem todos os ingredientes em sua casa!  Portanto, não passe mais vontade de comer brigadeiro. Confira a receita a seguir:

Brigadeiro sem Leite Condensado

Ingredientes que você vai precisar:

* 01 xícara de leite (integral de preferência);

* 02 colheres (sopa) de margarina sem sal;

* 03 colheres (sopa) de açúcar (cristal ou refinado);

* 04 colheres (sopa) de achocolatado em pó.

Como fazer:

* Adicione em uma panela média o achocolatado, o açúcar e a manteiga, misture rapidamente e acrescente o leite;

* Em seguida leve ao fogo médio por aproximadamente 25 minutos, mexendo sempre até obter uma consistência cremosa;

* Desligue o fogo e deixe esfriar por 10 minutos;

* Após esfriar, você pode modelar a massa em bolinhas e passar no chocolate granulado, servir em taças ou comer de colher. Também pode ser usado em cobertura e recheio de bolos.

Viram só como é fácil de fazer! além de ser saboroso, é mais leve que o brigadeiro tradicional. Espero que tenham gostado da receita de hoje.

Beijos da Scheila!