Assuntos e Achados da Scheila: Julho 2015

terça-feira, 7 de julho de 2015

Receita da Semana: Bolo de Leite Integral

Oieee Meninas!!

Tirei um mês de férias do blog, mas agora estou voltando com muitas novidades, dicas de moda e beleza e muitas receitas bem gostosas. 

E para começar as postagens dessa nova etapa do blog, hoje trago uma das minhas receitas de bolo preferidas, pois é fácil e rápido de fazer, e fica muito saboroso. Então pegue o caderno de receitas e anoite aí:

Você vai precisar:

* 600 ml de leite integral;
* 03 ovos inteiros;
* 01 colher (sopa) de manteiga ou margarina sem sal;
* 03 xícaras (chá) de farinha de trigo;
* 02 xícaras (chá) de açúcar;
* um vidrinho de leite de coco (200 ml);
* um pacote de coco ralado (100 g).
Como fazer:

* Coloque todos os ingredientes no liquidificador, EXCETO a farinha de trigo;

* Bata bem por alguns minutos ou até a massa ficar bem lisinha;

* Acrescente a farinha de trigo e bata por mais alguns minutos;

* Despeje a massa numa forma untada e enfarinhada e leve para assar por 35 minutos ou até a massa desprender do palito (o palito deve sair seco);

* Esse bolo não vai fermento em pó. Outra dica é ao assar, inicie com a temperatura em 180º graus e após 20 minutos passe para 200º graus.

Viram só meninas, esse bolo não tem segredo e fica uma delícia, eu garanto.

Beijos da Scheila!!

UM POUCO DE MIM

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Sou brasileira, paranaense, moro em Guarapuava. Sou Engenheira Agrônoma por formação, escritora por vocação e blogueira por paixão. Criei o blog Assuntos e Achados da Scheila para compartilhar dicas sobre o universo feminino. Um espaço feito com amor, dedicação e muita responsabilidade!!

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